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玩遍台灣 熱門行程
最高級享受!中秋烤肉就選「頂級和牛」端上桌

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 ...

美食界達利!專訪這些老、中、青三代頂級名廚

也許從來沒有人想過,有一天,會有一位西班牙廚師會帶著極其前瞻性的思維,徹底改變了近代西方餐飲面貌,也將這個潮流帶到全世界。...

和牛牛排好享受? 日本人在笑你

台灣宣布開放日本牛進口,未來在台灣就能吃到美味和牛。但要怎麼吃最能嘗到和牛的美味呢?專家告訴你,拿和牛肉來煎牛排,最浪費,壽喜燒才能享受和牛

蔬食大軍的黃綠紅密碼 為初秋帶來好「食」機

漢來蔬食根據季節食材變化,為蔬食添風采。桃膠、酪梨、香蕉、佛手瓜本是夏季限定食材,此時正豐收,主廚順勢大量運用入菜,為初秋帶來好食機。...

究是這麼高級!和牛+黑松露一次滿足

漢來飯店11樓池畔餐廳推出澳洲和牛特別套餐,用料砸重本,除了主廚嚴選頂級的澳洲和牛之外,更搭佐1公斤價值上萬元的義大利進口黑松露,讓饕客們以

波士頓龍蝦中式烹調法 3吃最過癮啦!

挾米其林二星盛名,漢來美食名人坊推出新菜色讓饕客嘗鮮,所有料理中最令人注目的就是重量級鮮味─波士頓龍蝦,主廚準備了「蒜香蒸」、「避風塘」和「

「海鷗肉」吃過沒? 韓國LV級烤肉 沒這道就落伍了!

在韓國有「LV級」的韓燒烤,指的是「吃海鷗」。你沒看錯,正是要大家來吃「海鷗肉」。...

入秋品蟹正好!雲軒推大閘蟹吃到飽每人1,480元起

秋高氣爽正是品蟹好時節!君品酒店雲軒西餐廳今年再度推出大閘蟹無限吃到飽活動,從9月26日起,午餐、下午茶以及晚餐時段,採現點現蒸料理呈現大閘

法菜帝王!帶你了解這些老、中、青三代頂級名廚

他,不只是一個名廚,他擁有的是一個餐飲帝國。他是名震八方的艾倫杜卡斯(Alain Ducasse),稱號很多、派頭很大:世紀廚神、殿堂教父、

愛買年年熱賣160萬顆 這3種「現烤月餅」最誘人!

中秋節月餅市場競爭激烈,愛買推出近40款月餅,其中最熱銷的就是自製現烤月餅,去年平均單月就能賣出160萬顆,又以蛋黃酥、綠豆椪、芋頭酥榮獲買

秋天想嗑韓味?道地韓式炸雞、年糕火鍋這裡一次滿足

板橋大遠百即日起至10月4日在7樓活動中心及B1綠洲廣場推出韓國展,現場引進道地韓國物產及美味熟食,秋季想念韓味?不妨前往。...

中秋蛋糕萌炸! 歪頭「Q兔」戚風 讓人直呼融化惹

秋節不想吃餅,嗜甜的你還有超萌蛋糕新選擇。晶華酒店點心房應景推出多款高點,由點心房新任行政主廚川上秀和(Kawakami Hidekazu)

咖啡飄香!Nespresso概念店落腳SOGO忠孝3樓

百貨公司3樓賣膠囊咖啡?是哪個品牌這麼威?SOGO忠孝店3樓的少淑女裝、香水櫃位間就真的出現一個Nespresso新概念精品店,這是該品牌在

鍾情寶島!台北W飯店結合在地食材、原民魂上菜

台北W飯店紫艷中餐廳推出「鍾情寶島」菜單,將台灣在地食材、原民元素,結合粵式料理精髓,並運用馬告、樹豆入菜,推出包括海膽蛋白蒸澎湖鮮活龍蝦球

台糖長榮酒店推出嘉年華 好禮住宿買一送一94狂!

台糖長榮酒店宣布推出「2017食尚瘋好禮,94狂」嘉年華。活動有多重好禮相送,包括「住宿買一送一」、「餐飲滿仟送佰」、「壽星我獨大」,還有「

驚!男泡麵加有「機」蛋 最後竟吃到真「小雞」

台東一名林姓男子昨晚肚子餓想吃宵夜,就隨興煮了一碗泡麵,並加青菜打顆自家養的「有機蛋」來加料,沒想到,吃到最後的蛋時,林愈吃愈不對勁,從嘴巴

菲律賓最潮餐廳玩味料理 法籍主廚客座打造饗宴

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2018上海米其林指南公布 老乾杯、鵝夫人蟬聯一星

《2018上海米其林指南》昨日公布,唐閣、ULTRAVIOLET by Paul Pairet成功摘三星,另有6家獲兩星,以及22家奪一星。

晶華攜手太子推「黃金干貝油飯」還有LINE貼圖!

經一個多月的改裝工程,晶華酒店四樓的宴飲空間已於9月20日正式完工。晶華酒店也與太子油飯、LINE NOW跨界合作,推出彌月油飯禮盒以及客製

食藥署日牛、荷牛、瑞典牛叩關 外界質疑標準不一

衛福部食藥署18日公告日本牛肉、荷蘭牛肉、瑞典牛肉進口規定,即日生效,但規範標準不一,在牛隻年齡限制上,荷牛得在12月齡以下,他國牛肉則為3

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資料來源:聯合新聞網