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A CUT終於回來了!帶著好多驚喜重返江湖

封館三個月整修,台北國賓飯店傳奇牛排館A CUT回來了!A CUT開幕十年,以乾式熟成奠定市場地位,如今換裝重現江湖,主廚凌維廉會帶來哪些驚

新滬粵料理 根本就是阿嬤家的味道啊!

11月正式開幕的凱達大飯店位在萬華新地標「雙子星大樓」,身為台北西區的指標飯店,可得滿足老台北人挑剔的味蕾,3樓「家宴」中餐廳以新派滬粵料理

個人鍋可以吃得很澎湃 就在「這一小鍋」

以湯頭講究聞名的這一鍋餐飲集團,揮軍個人鍋市場,11月推出新品牌「這一小鍋」,一開幕就推出五種湯頭,顛覆傳統個人鍋口味單調的印象。...

冬季當令水果最佳代表 酸甜「椪柑」盛產上市中

每年11月是椪柑的採收季節,尤其在低溫(20℃)或日夜溫差大環境下成熟的果實,黃裡透紅,香味濃郁,汁多味甜,更富含有類黃酮素、膳食纖維及維生

中保無限+攜手復興空廚 推出2018年「年菜」預定

又到了一年一度,與年菜有約的時刻。中保無限+從2016年攜手復興空廚,首次推出年菜後大受好評,2017年菜再創佳績,狂銷上萬套;迎接狗來富推

英媒大讚:台灣「這個小吃」倫敦人肯定愛!

英國媒體泰唔士報記者日前訪台,大讚台灣美食眾多,還有「這個小吃」特別受倫敦人喜愛!他還在報導中推薦愛好美食的老饕到台北一遊,並表示,隨著華航

亞洲最佳女主廚來了!快閃晶華賣中西混血小漢堡

香港超人氣餐廳「小包包Little Bao」來台快閃,今晚6:00起至12月3日在台北晶華酒店地下2樓登場,維持與香港同樣價格與用餐方式,不

文創麵包愛搞笑!尼古拉小人變胖子 肉鬆麵包成篷頭獅

當尼古拉小人變成了小胖子,傳統的肉鬆麵包變身有著蓬鬆毛髮的可愛獅,繽紛又圓滾滾的甜麵包給竹棍串了起來,這些麵包像灑了魔法金粉,變得俏皮又可愛

台式蛤仔湯揚威「廚神」 阿基師點出「關鍵步驟」

曾國城主持了11年的「型男大主廚」1日再傳突破,將製播新加坡特別版,帶領班底阿基師及詹姆士,加入黃靖倫擔任主持人,台灣派出曾莞婷、黃少祺、李

台灣專屬! 福里安花神咖啡 體驗道地的義式耶誕大餐

耶誕節對來自義大利的Caffe Florian福里安花神咖啡來說,可是年度重要節日,今年首度來到台灣的福里安花神咖啡特別於12月22日至12

期間限定! 應景料理暖心房 大推繽紛耶誕套餐

耶誕節是歲末聚餐的季節,各大飯店、餐廳業者紛紛推出應景的耶誕大餐,從傳統烤火雞、牛排配溫紅酒,到將各種香草、在地食材融合進傳統法式料理,展現

冬天的溫暖!就從這平凡的虱目魚金針蔬菜鍋開始

「女兒啊!記得虱目魚湯煮好後還要加少許香油和酒來提味。」每當煮虱目魚湯時,爸爸總是這樣細心提醒著。爸爸最愛吃的料理就是虱目魚湯,他常煮來補身

不只買一送一 上網登錄發票 免費喝整年現煮咖啡!

伯朗咖啡館歡慶19周年,祭出多樣買一送一優惠,12/1~12/31上網登錄發票,還可抽一年份的免費現煮咖啡。...

感受濃濃耶誕氛圍 吃塊「有故事」的蛋糕!

在歐美,11月下旬開始就有濃濃耶誕氛圍,屋內屋外用心妝點、擺上應景耶誕樹,等著那一天與家人共度佳節。...

台式蛤蠣湯征服地獄主廚 台裔廚神參賽者也感動哽咽

真人秀節目「廚神當道美國版8」全新一季正在熱播,本週日即將播出的內容中,台裔參賽者王凱傑Jason Wang用一碗加了蔥、薑、九層塔的蛤蠣湯

洋酒國王寫歷史 陳春安打拚30年的成果

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 ...

最新!港澳米其林指南公布 粥店進榜,台式餐廳首次入列

各地米其林指南陸續出爐,最新公布的第 10 版《米芝蓮指南香港澳門 2018》,有別於往年,改在澳門公布結果。今年共有227間香港餐廳及65

鄭再興戀藝術 投資酒莊變藏畫 太陽下山才賣酒

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冷冬最愛巧克力! 茶、酒、咖啡 它的身影無處不在

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中保年菜每套1588元起!早鳥88折、兩套再打95折

繼2016年首次推出年菜後,中保無限家於今年再次推出2018旺福年菜服務,推出3種不同的組合方案,每組共有3~4道傳統功夫菜,每份1,588

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資料來源:聯合新聞網