台灣南部美食-人聲鼎沸的夜市光華夜市
逛夜市對高雄人來說，是最常從事的休閒活動，而除了名聞遐邇的六合夜市之外，高雄還有幾處具有歷史且總是人聲鼎沸的知名夜市 ，光華夜市就是其中之一。
以小吃攤為主的光華夜市，集合了南北知名的小吃，對外地人來說 ，光華夜市可能並不是十分具有知名度的夜市場，可是在本地人的心目中，想吃便宜又好吃的小攤美食，光華夜市可是不能不知道的美食天堂呢！俗稱「光華夜市」的光華二路攤販集中區，始於民國50年在光華戲院周遭群集之攤販，之後由於商圈人口及來往消費者眾多，攤販逐漸往光華二路東側、西側及光華戲院後三處集結，並成為三處獨立之夜市。
高雄市政府為塑造清新市容並兼顧城鄉發展，積極輔導三處獨立夜市之攤販業者合組管理委員會，加之攤販業者為求永續經營及現代化發展，事權統一、相互自律，終獲高雄市政府肯定與支持，提報為經濟部商業司91年度示範市集並獲選。
光華夜市與高雄市著名之六合夜市相同，以地方特色小吃、物美價廉聞名，地處目前高雄市百貨商圈之三多路及南高雄聯絡要道之光華路交叉口，居三多路、廣西路之間，商圈人口及來往消費者眾多，未來將繼高雄六合夜市之後，成為以社區營造及觀光發展規劃之示範市集。
資料來源：http://taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001121&id=9296
圖片來源：http://khh.travel/Article.aspx?a=6336&l=1