全牛大餐 任君挑選 想到金門的牛肉大餐,你一定會想到高坑牛肉,尤聞名遐邇的「全牛大餐」更是讓你大開眼界,一頭牛從頭到腳、由內而外都可以烹調食用,全金門僅有高坑牛肉店有做全牛大餐,更有許多創意的吃法!只有來金門才有口服吃到的生牛肉片,也是老闆最大的驕傲,之所以敢供應生牛肉,不外乎牛肉當天是由牧場直接供應,才能有百分之百的新鮮度!主力商品-全牛大餐、水晶牛肉凍、紅燒牛鞭、麻辣牛筋、清燉牛尾湯等,皆具商品特色且有31年產品歷史為媒體採訪對象,生意非常興隆。
全牛大餐 任君挑選 想到金門的牛肉大餐,你一定會想到高坑牛肉,尤聞名遐邇的「全牛大餐」更是讓你大開眼界,一頭牛從頭到腳、由內而外都可以烹調食用,全金門僅有高坑牛肉店有做全牛大餐,更有許多創意的吃法!只有來金門才有口服吃到的生牛肉片,也是老闆最大的驕傲,之所以敢供應生牛肉,不外乎牛肉當天是由牧場直接供應,才能有百分之百的新鮮度!主力商品-全牛大餐、水晶牛肉凍、紅燒牛鞭、麻辣牛筋、清燉牛尾湯等,皆具商品特色且有31年產品歷史為媒體採訪對象,生意非常興隆。
堅持做媽媽的味道,親切的老闆娘把每位客人都當作自己小孩一樣,只把最新鮮最美味最衛生的美食端到客人面前,看起來不怎麼華麗的店面,想不到每次一到吃飯時間,都高朋滿座,往往都要等上一段時間,但為了要嚐上這種美味的客人,就算等待也值得。店裡採用的麵條是渾圓有彈性的日本拉麵,香Q滑嫩的麵條,會一口接一口唷!蔥油餅也挺有名氣的,餅皮酥脆不乾硬,裡層有濕潤度有層次,有足夠的蔥花香氣。最值得一嚐的,是牛肉料理;正統的金門酒糟黃牛肉,加上特製的酸菜,一湯匙辣椒,哇!幸福滿分。
創意充滿驚奇吧薩料理 金門人於清末、民初時,大批前往南洋(即現在的新加坡、馬來西亞、菲律賓、汶萊等國),從前南洋地區稱市集為「BAR SA」,而模範街於民國初年即稱「吧薩」。 走入店內映入眼前是熱鬧的異國風情,點上一杯戰地調酒配美味串烤,沉浸在這個異鄉的城市裡,你會發現原來心情也可以這麼輕鬆、自在。 【特別推薦】戰地調酒:以金門特產高梁酒為基酒,調製各式戰地風情獨特口味調酒。 美味串燒:40多種串燒,內容豐富、任君挑選,搭配獨特醬汁燒烤而成,好吃、夠味。
火鍋一向是很受消費者歡迎的飲食,但有人怕胖不敢多吃;無論是寒冷的冬季或酷熱的夏天,在品嚐好吃燙口的火鍋時,配搭暢飲一杯紅茶或是冬瓜茶,而擄獲不少老饕的胃;並改變了大家認為吃火鍋是冬天最佳選擇的印象。最近寶成重新整理過內部裝潢,經濟實惠的大眾鍋全面八折,是個適合同學聚會、商務洽談、好友晤面、犒賞員工、家庭聚餐的好地點,平價消費的不錯選擇 。
開業十五(1996)年老店,菜餚以傳統家鄉味著名,老闆本著三十多年廚藝經驗,保有金門最傳統的原始風味,小吃、宴客皆可供餐,因而有固定的消費群。特色餐點黃魚麵線是傳統金門古早味,以新鮮大骨精燉高湯,搭配鮮嫩多汁酥炸黃魚,營養價值甚高。蔥燒餅是獨家研發之特色餐點,以蔥油餅與燒餅結合的創意美食,精選香氣十足之本地蔥,搭配香酥外皮,深受觀光客喜愛 。
〈一〉店家介紹 一、店家簡介及歷史: 記德海鮮餐廳創立於民國82年,老闆本身是走遍各地的廚師,以沿海的新鮮海產,用傳統加上創新的菜色,將最新鮮、最美味的菜餚提供給顧客並以平易近人的價格給顧客毫無壓力的消費,而老闆娘則是帶領著外場服務人員用最親切的服務態度使顧客有賓至如歸的感受。 二、店家經營理念: 本店秉持著以誠信、顧客至上、以最低消費帶給客人最舒適、最好的享受之理念在金門經營了18年,在這18年期間非常感恩各位顧客的朋場及愛戴,在未來的日子裡我們將繼續堅持這份理念,繼續為各位顧客提供更好更舒適的服務。 三、店家地址及聯絡方式: 地址:金門縣金城鎮民族路253號,金門縣立體育館前。 訂位專線:082-324461、0920486899。 營業時間:上午11:00-14:00、下午17:00-23:30。 四、店家特色菜: 高粱嗆蟹、塔炒颱
吃完牛肉麵可順便看看旁邊的夏興風獅爺,還可以順路遊玩成功喔!
金門餐廳口碑店家,平時總是高朋滿座,餐點經濟實惠又好吃.....
榕榕園是道地的川味小吃,開業至今十五年。榕榕園專賣紅燒牛肉麵、牛肉湯餃、鮮味餃子。外賣部份有:特製辣椒醬以及酸菜。每樣老闆都作得很專精,都是他的拿手菜!辣椒醬必須前一天晚上預約,隔天製好交貨,新鮮又好吃!
道地口味 真材實料好口碑 位於金城鎮形象商圈內的珍香小吃店,成立至今已三十多年的歷史了,而且是第一家本土風味的肉羹麵創始者,更榮獲全國食品評鑑的肉燥醬,並獲得多家電視媒體的採訪與介紹,絕對值得您來品嘗。【特別推薦】肉羹麵:由老闆娘親自調配的肉羹,咀嚼起來非常有勁再加上軟硬適中的麵線,吃起來香Q對味。廣東粥:堅持傳統小火慢熬的方式,再加上各式美味材料,滿足的享受就在這一碗!肉燥麵、蚵仔麵線:獨家秘方製作的肉燥,加在麵裡最是對味;金門鮮美海蚵與傳統手工麵線,也來到金門不可錯過的一道地方料理哦!