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鼎泰豐進劍蝦了 基隆胭脂蝦也打進王品

今年初,鼎泰豐被踢爆用白蝦換劍蝦,被批不但走味,根本變相漲價,鼎泰豐坦承是因劍蝦供應不足才改用,並允諾農曆年前後逢劍蝦捕撈期,屆時會看供應量,再決定是否部分或全面改回劍蝦。基隆市拖網漁業協會理事長陳傳文證實,鼎泰豐前幾天進了一批劍蝦,基隆特產胭脂蝦也打進王品集團,最近新菜就會登場。...

資料來源:聯合新聞網