為什麼這些「近乎海鮮」產品在日本會大受歡迎？

日本的康內特食精緻食品近年推出許多名為「近乎海鮮」系列產品，該公司把魚漿製產品口感變得更像接近真正的海鮮，將魚漿產品帶到新的層次。康內特食精緻食品1日推出的「近乎炸生蠔」產品，是「近乎海鮮」系列的新產品，該產品的食材包含生蠔萃取物，卻沒有包含真正的生蠔。康內特食精緻食品還會附上塔塔醬，讓消費者在烤「近乎炸生蠔」時也能為其提味，並提升生蠔的苦味。...