MOF甜點師來台客座 競賽巧思融入飯店午茶

近期「米其林」指南話題不斷，不過你可知道另一項源自法國1924年的評選獎項「MOF」？MOF法國甜點師Christophe Renou 10月18日客座來台，攜手台北君悅酒店甜點主廚Julien Perrinet，於酒店二樓茶苑合作最新雙人下午茶，甜鹹點相互激盪，同時Christophe Renou也將比賽過程時的巧思結合台灣食材「香水鳳梨」，獻藝於一樓Baguette禮品烘焙坊，限期販售。...