一碗娃娃菜湯煮2天要價280 國賓主廚：最難的一道川菜

國賓大飯店川菜廳自10月12日起，於台北、天母與高雄三地推出12道川味佳餚，其中包含一道「開水白菜」，看似平淡無奇、食之無味，好像普通的白菜湯，但實際上做工繁複，主廚徐鳳欽即表示，「這是我做過最難的一道川菜」。...