美食 玩遍台灣 熱門行程

青芒果入菜好開胃 今夏這兩道必嘗

夏天正值芒果產季,香甜的滋味,除了可以作為甜點也很適合入菜,在東南亞料理中常見的青木瓜,若是以「青芒果」取代,除了口感類似,酸中帶甜更多了芒果香氣。主打創意泰式料理的泰集thai bazaar,在夏季新菜中推出「青芒果拌沙朗」;越式料理沐越則推出「鮮蝦青芒果沙拉」,喚醒夏日食慾不振的味蕾。...

資料來源:聯合新聞網