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光靠一道菜賣出5億元!「川菜神話」來台灣了

一道菜賣出5億元,創造超級大產值的「川菜神話」抵台!大陸川菜金牌大師、川菜10大菁英之一的王正金帶領的川菜集團來台,即日起至7月15日客座台北、新竹、高雄國賓川菜廳。帶來的12道料理中,包括創造川菜神話的「開門紅」,以及就連台灣川菜大師陳西滿「阿滿師」都認為「難做」、「幾已失傳」的「松露雞豆花」。...

資料來源:聯合新聞網