大啖整頭和牛 老乾杯推和牛一頭燒全新菜單

主打日本時下最夯的「赤身系」和牛風潮，頂級燒肉品牌老乾杯，4月23日起將推出「日本和牛一頭燒」全新菜單。自去年日本和牛開放進口，業者採購一整頭日本和牛，嚴選A4-5高等級，透過職人精湛刀工依照牛肉特性、部位紋理，開發出各種分切方法及不同吃法。...