冬令滋補！今年就用這5道暖胃料理滋養暖身吧

今日主廚／謝文暖冬料理，驅寒溫補，少一味都不行，雅閣中餐廳主廚謝文擅長精準拿捏食材掌握、火候及調味。不過他說自己在家做料理，其實喜歡什麼食材就多加點、不愛的就少放點，吃得開心最重要。趁假日用時間磨出溫潤有厚度的好料理，今年冬天就用這5道菜為自己和家人滋養暖身吧。...