吃煲鍋心暖胃也暖 「煲」你冬天過得熱呼呼

寒意漸濃，該是冬令進補、品嘗熱呼呼煲鍋的絕佳時節。台北晶華酒店今年再度推出「冬季暖心煲仔集」，即日起至明年1月14日，由三樓晶華軒主廚蔡少華以麻油、沙茶、燒酒、菜脯、三杯…等台味十足的調味方式，推出九款擁有在地精神的廣式煲仔料理。...