「宏津海鮮餐廳」的老闆兼主廚是一位擁有40多年廚藝經驗的師傅，年輕時全省跑透透的他曾在不少知名飯店服務，料理幾乎是他生命的一大部分，談起各種食材的變化他都能駕輕就熟。在因緣際會下來到了成功鎮的他，因為喜歡這裡的環境從此定居下來，而對於成功的旗魚料理，老闆也有一番研究。
「宏津海鮮餐廳」的老闆兼主廚是一位擁有40多年廚藝經驗的師傅，年輕時全省跑透透的他曾在不少知名飯店服務，料理幾乎是他生命的一大部分，談起各種食材的變化他都能駕輕就熟。在因緣際會下來到了成功鎮的他，因為喜歡這裡的環境從此定居下來，而對於成功的旗魚料理，老闆也有一番研究。
成功鎮是東部海岸線上最大的市鎮，附近海域因黑潮經過，帶來豐沛的魚量，使漁業蓬勃發展，也使成功漁港成為東部海岸最大的漁港。而每年10月東北季風吹起，正是旗魚的盛產季節，漁民鏢旗魚的獨到技藝，讓旗魚肉質保留了鮮Ｑ的口感，至今仍受日本饕客的青睞，時令當下到此一遊，可飽啖美味的旗魚大餐。
在30多年前，老闆娘為了生計及服務漁民便推著小餐車到富岡漁港賣著擔仔麵，70年代，觀光事業的發展及漁港的擴建，將原本擔子面的生意擴大經營改為海產店，為了能夠服務更多的觀光客及當地的饕客，於是開始了海鮮生意
除了店裡面擺滿桌子，外面也都擺上了！櫥窗裏都是新鮮的海產，聽從地主的建議點菜準沒錯！
食材新鮮，老闆娘服務很好
秋霞麵店在都蘭糖廠斜對面巷子，開車約3-5分鐘就可以看得到，中午的生意不錯，不少在地人都會到這裡吃碗麵，乾淨整齊的環境也讓人喜歡 。
金樽咖啡位於金樽遊憩區，區內設有停車場及賞景步道，咖啡廳位於臨海制高點上，視野遼闊，點杯咖啡坐下來吹吹海風聽著浪濤拍岸，讓人感到無限舒暢。
民國56年間，米苔目嫂一家來到成功鎮，一開始是賣冰維生，後來碰上一個客家的老婆婆跟他們說，賣冰只有夏天這個時機有賺頭，其他時節還得傷腦筋，於是便傳授製作米苔目的方法，讓米苔目嫂的傳奇就此展開。劉媽媽後來用攤車沿街叫賣，除了米苔目，還搭配一些小菜，在那個一碗米苔目賣一塊錢的年代，據說最高紀錄的營業額一天可以賣到一千多塊，以現在來講一天一千塊的工資已經算很好了，何況是那個錢很大的時候。當然，米苔目好吃自不在話下，除此之外，另外一個原因就是當時的成功鎮只有一家飯館和另外一家麵攤，大家的選擇也不多，漸漸的米苔目嫂的生意就這麼做了起來。
80年前，福和成的創始人洪錫柳應日本人邀請，千里迢迢遠赴成功鎮專職製造糕餅及糖果的工作，後來日本戰敗，洪老先生也沒回到南投，就在此定居；「福和成」的店鋪從此便在成功落地生根，第二代洪忠和接掌後，大都是採用定點寄賣的方式，當天如果寄賣的生意不如預期，洪爸就會將賣剩的產品收回，再由洪媽騎車沿街叫賣，洪爸洪媽辛苦的經營打下穩健的基礎；總是以低調樸實的在地經營方式，讓許多人不知道其店名為何?卻永遠記得這在地的味道近幾年在重新規劃逐步轉型下，「福和成」的招牌於焉樹立，賦與老店新生命後，讓原本默默經營的在地店家，透過第三代洪曉龍的努力及網路的推波助瀾，打開知名度逐漸為人所熟知。店內販售的商品有花生糖、麻糬、紅龜粿、草仔粿、訂婚喜餅、月餅、粽子....等等族繁不及備載的季節應景食品，雖然產品項目眾多，但還是不斷推陳出新，研發新的產品如:桃酥和麻糬餅等，隨時歡迎顧客來嘗鮮，全數產品製作過程皆純手...
大慶柴魚在成功鎮內，來到這玩必定要帶這的柴魚回去唷~有柴魚.香魚片.醉魚.旗魚鬆.魷魚鬆.魚骨頭.金針各項名產，歡迎電話訂購