營業項目:綿綿冰。開店十幾年,為金包里老街知名老店。專賣綿綿冰,芋頭、花生、紅豆、芒果四種口味為金字招牌,芒果不用果醬,而是以新鮮水果現削現打,花生最費工,清洗後得先炒過再熬煮、過濾,顆粒綿密紮實,口感層次豐富,甜美宜人。消費金額45元起。
營業項目:綿綿冰。開店十幾年,為金包里老街知名老店。專賣綿綿冰,芋頭、花生、紅豆、芒果四種口味為金字招牌,芒果不用果醬,而是以新鮮水果現削現打,花生最費工,清洗後得先炒過再熬煮、過濾,顆粒綿密紮實,口感層次豐富,甜美宜人。消費金額45元起。
店家的招牌「仙草布丁」,香甜厚實的仙草凍,有著布丁般的細緻滑嫩,可搭配鮮奶油,享受濃郁的口感。
店家使用天然海鹽烹調。小吃包括了控肉飯、筍絲滷肉飯、滷肉飯、香菇肉絲麵、切仔麵、餛飩麵、切仔乾麵、苦瓜排骨湯、金針排骨湯、虱目魚湯、餛飩湯等。
金山鴨肉的好味道相信大家都知道,目前已傳第2代,要什麼菜自己取用,在找到適合的位置大啖朵頤一番,如此特殊的點菜方式,可以來體驗看看。
金山第一家蔴荖專賣店本店的麻荖皆是每天現場手工現做現賣.採純麥芽製造.不含防腐劑.色素以及人工香料.口感酥軟.不會黏牙.非常適合小孩及老人食用。同時,為了響應地方農特產推廣,特別將金山出產的地瓜和芋頭削薄片之後,烤成脆片,直接包裹在蔴荖表面,在完全不添加人工色素及香料下,將最自然真實的原味,融入傳統美食中。目前口味十種 黑芝麻、白芝麻、海苔、椰奶、南瓜籽、杏仁、花生、米香荖、地瓜和芋頭為金山特產。每包售價:100元.提供宅配服務,歡迎宅配。一千元即可免郵資,二千元另有優惠!
獅子林餅舖為黃樹旺先生創立。黃老闆年輕時學做糕餅,除了糕餅,麵包、蛋糕、沙其瑪、蛋捲等點心皆難不倒他。獅子林餅舖原名獅子林西點麵包店,創立於民國70年,位於基隆,後移至金山。老闆利用金山盛產的芋頭及蕃薯,製作「一口」芋頭酥及蕃薯酥,即小塊一口就能吃完的酥餅,成為遊客喜愛的伴手禮。另外,老闆將改良後的麥芽糖結合小體積的蔴荖,製作出不黏手不黏口、一口吃完芝麻不掉滿地的「一口」蔴荖,推出後十分受歡迎。獅子林的點心製作幾乎全程採手工方式,口感特別好。
座落於金山老街裡的這家""藷童瑤養生企業""是金山數一數二的名產地瓜專賣店,店裡有許多地瓜做成地伴手禮,讓您來到金山這個地瓜故鄉,也能帶不同外面風味的地瓜禮盒回家喔。店裡招牌冰烤地瓜是利用最新生化陶瓷科技電窯滲透加熱原理所烤製而成,烘烤不焦黑,可免除罹癌的風險,再加以急速冷凍,將地瓜的營養素悉數凍結,外嫩內Q的口感,皮脆可直接吃‧尤其吃地瓜一定要『連皮帶肉吃!!』地瓜皮屬鹼性含有豐富的黏液蛋白等多醣類物質,可以幫助人體調整為鹼性或是中弱酸性,降低血液中的膽固醇、保持血管彈性、預防血管硬化。希望每位顧客不但能吃得美味,更要吃得健康!店裡另一項招牌特色就是『黃金蜜地瓜』,利用黑糖、高麥與地瓜慢火爌八小時,吃起來『甜而不膩』最能喚起四年級生小時候的童年回憶。蜜地瓜另類吃法,可撒上花生粉與香菜,成為最佳的點心。
在石門區賣了快三十年肉粽,並打出了名號的劉家肉粽,堪稱石門區肉粽之祖。在當年,老闆劉國勝在""十八王公廟""前擺攤,以賣肉粽為主,並打響""劉家肉粽""的名號。 十多年前,老闆在石門市區的中央路開店,正式掛起""劉家肉粽""的招牌。由於每日銷售量大,因此店家僱了十多人輪班綁粽子、包粽子,從老祖母到外地新娘,都是巧工快手。關於劉家肉粽民國60年初,當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛,很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者,而信徒間相傳,膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗,因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的劉國勝,開始不定時地會將攤子推到十八王公廟叫賣,結果肉粽生意蒸蒸日上,而肉粽祭品應運而生,於是為了專職生產肉粽,劉家肉粽從只有三、四坪空間的巷仔內搬遷到石門市區的中央路賣肉粽,並且正式掛起「劉家肉粽」的招牌。
位於圓山頂藝術里內,由蛋彩畫家王昭權與陶藝家陳佳慧夫婦倆共同營造的藝術家咖啡館,四周滿目的花草樹木,室內有兩位藝術家的創作妝點。捧一杯志野茶碗裝盛的普洱茶,沉浸在大自然的藝術空間裏,讓人忘了時間的流動。
在此店可品嚐到店家漁船現撈的漁獲,祖傳的蔥爆薑絲小卷,是值得一嚐的好味道。