七股的夕陽景觀是本地最美的畫面之一，觀海樓即是觀賞夕照的絕佳地點。融合傳統洗石子與交趾陶、原木欄杆的觀海樓，在觀賞平台上可以遠眺潟湖上的小舟，以及七股鹽山、鹽田，視野遼闊。
七股的夕陽景觀是本地最美的畫面之一，觀海樓即是觀賞夕照的絕佳地點。融合傳統洗石子與交趾陶、原木欄杆的觀海樓，在觀賞平台上可以遠眺潟湖上的小舟，以及七股鹽山、鹽田，視野遼闊。
漁貨中心好新鮮，現撈現朵頤
將軍漁港是假日漁市漁貨直銷中心及旅遊服務中心，也是將來供作台灣環島海上綠色公路航線的重要港口。
將軍觀光漁港的陸域面積廣達80公頃，規劃的綠地面積多達10餘公頃，遊客進入將軍漁港港區可以欣賞漁船、漁村景象，在這裡可以認識各式各樣的漁獲，也可以吃到當天現撈的新鮮海產，從事近海漁業的漁民大多在半夜或凌晨出海，直至中午或下午才會進港，將漁獲分類。
因此每天下午1-2點間，魚貨拍賣場開始熱鬧拍賣新鮮漁貨， 不管是魚蝦扇貝都是最新鮮美味的，歡迎來體驗逛逛漁市、大快朵頤一番！
備註--魚貨拍賣時間大約為每日下午13:00∼14:00
蚵棚倦鳥美景，蘆竹溝愜意風光
蘆竹溝漁港又名北門漁港，是臺南三大漁港之一，位於臺南市北門區三光里，地名由來是因為地域形勢──早年由三寮灣西行在將軍溪出海口的北岸莊頭，之間的河口溝渠多，必須以蘆竹搭建的溝渠便橋才能入莊，此地因而得名蘆竹溝。
蘆竹溝漁港目前漁港功能大不如前，但岸邊仍然停靠很多機器膠筏漁船，除了行程特殊的漁港風光之外，如今常有性好「魚」色的海釣客，多僱用膠筏出海垂釣，享受海岸的釣魚樂趣。
蘆竹溝漁港擁有百艘機動膠筏，屬臺南最大的膠筏漁港。
布袋港舊稱布袋嘴，因地形酷似一只布袋而得名，港口的開發早在鄭成功時代就已經進行，由於地理位置適中，漁獲資源也相當豐盛，加上較早轉型發展成觀光漁市，至今成為嘉義縣規模最大，人氣也最旺的觀光景點之一。縣政府最近才對布袋港進行整建的工程，原本的漁港也一躍成為具國際化的商港，港區針對觀光及交通2個部分興建，遊客不僅可以在觀光漁市品嘗新鮮的海味，也能從這裡搭船前往澎湖，一樣可以搭乘觀光漁筏出海欣賞美麗的溼地生態。布袋觀光魚市名聞遐邇，新鮮肥美的魚蝦貝類水產與可口的加工品成為提供最新鮮的伴手禮，一間間熱炒的店面也提供最道地的布袋海鮮讓您大飽口慾。
太聖宮位在好美里境內，原是一處鄉內漁民出海時、祈求平安的祭拜場所，宮內供奉的是漁民的守護神—媽祖。
太聖宮的媽祖神像經過教育部鑑定，屬於明末時期的媽祖神像，歷史長達三百多年，極具保護價值，也因為如此，太聖宮不僅受到當地信徒的景仰，也是海內外各地善男信女爭睹的珍貴古蹟。
日人登陸紀念碑，見證史實
位於布袋鎮嘉應廟旁前方小巷子內，豎有台灣總督田健治郎書寫「日本貞愛親王殿下登陸台灣紀念碑」，為日本至台出土的紀念文物。原紀念碑是興建於西元1923年，當時為紀念日本貞愛親王率領近衛師團登陸布袋嘴而設。 不過隨著台灣光復後，住在紀念碑後方的蔡家，則把這塊紀念碑當做地基，在民國40多年時蓋起房子。1951年，蔡家以及住在附近的住戶因此便生活不安寧，於是大家就在現舊址供起小廟以求平安，後蔡家子孫蔡慶謨決定從古厝中挖出紀念碑，並以古禮祭祀，興建一座目前所見的新「貞愛親王殿下御上陸紀念碑」。 附近還有2座嘉應廟，一是有「燒王船」習俗的布袋嘉應廟; 一是每年舉辦「衝水路迎客王」的新塭嘉應廟，都值得遊客前往參觀。
廟立三百年，歷史永流傳(正在整修)
布袋鎮有兩座嘉應廟，一是有「燒王船」習俗的布袋嘉應廟；一是每年舉辦「衝水路迎客王」的新塭嘉應廟。布袋嘉應廟每逢祈安建醮時，舉行「燒王船」祭儀，酬神祈安的祭典相當隆重，往往吸引遊客前往觀光。到布袋嘉應廟進香，還可以到廟前不遠的小巷裡探訪「日本貞愛親王殿下登陸台灣紀念碑」。
白水湖因開墾鹽埕，自成一個鹽工村落，以蔡姓、蕭姓為二大姓，目前因民國72年台鹽實施併晒機械化政策後，已轉為一寧靜的傳統社區，目前已無鹽工家庭。
白水湖是東石鄉著名的鹽田之一，雖然名為「湖」，事實上該地卻沒有淡水湖泊，白水湖的名稱來自舊時鹽埕的地域形勢，當初由日本人和台南人合夥經營的鹽埕「掌興公司」，曾經在此區建築海堤，但蓋了多年海堤卻沒建設完善，經常性的颱風一來，海堤外岸便崩壞、海水倒灌，鹽田上呈現一片白波，「白水湖」因而由此而來 。
想要鳥瞰朴子溪口溼地的大片景觀，沒有地方比東石大橋更來的適合了，站在橋上，你會看到壯觀的河口景致，如果適逢退潮，河上沙洲浮現，更可以看到珍貴的生態景觀。
為了讓遊客可以更一步了解朴子溪口溼地的生態內容，相關機構在兩旁的河堤上興建了賞鳥及賞景設施，河堤除了可以漫步外，也是騎乘單車的最佳場所。
為了讓大家可以了解此地的動植物分布，特別製作了多個解說看板，圖文並陳，相當的逗趣可愛。
南部特有的海茄苳紅樹林景觀，常常在溼地出現的招潮蟹等，都是朴子溪口溼地值得探訪的嬌客。
當然您也可以選擇於東石漁人碼頭搭乘觀光漁筏從溪口溯溪而上體驗紅樹林與溼地生態 。
鰲鼓溼地是台糖公司在東石之防風林地，因地理位置極佳，北港溪、六腳大排兩溪流在此匯集，加上廢耕農地、魚塭、農墾區、木麻黃林，給予動植物極佳的生存環境。民國98年政府正式公告設立「嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境」，超過200種鳥類在此棲息，並受到國際愛鳥人士關注。區內保育鳥類有東方白鸛、黑鸛、黑面琵鷺、唐白鷺、雀鷹、赤腹鷹、灰面鷺、魚鷹、諾氏鷸、彩鷸、小燕鷗、紅尾伯勞。季節對了，稍候半刻就會出現枝頭、池塘喜迎遊客。