倫敦時尚與印度料理相會 更精緻美味

當倫敦「食」尚風與印度料理相遇，會激出什麼樣不同以往的異國料理新火花呢？TAJ Sonoma 焱店經理湯右鑫表示，有別於一般的印度料理，強調倫敦食尚風，關鍵就在食材挑選及料理工序兩大面向上更講究、更精緻。...