京都4職人來台 展現咖啡、煎茶質感

日本傳統工藝是一座由職人代代相傳、洗練沉積而成的時光寶山，幾十、幾百年不間斷手工製作，而應該落實日常的生活器具，來到現代卻被束之高閣、不受年輕人感興趣，京都經典老鋪「開化堂」、「金網つじ」、「朝日燒」、「公長齋小菅」的四位新一代職人們，5年前齊聚，從年輕人接納度高的「咖啡」下手，將百年溫度如手沖咖啡般緩緩注入質感道具中，11月24日至26日於森/CASA內湖旗艦店、台南門市開設「京日營業中」展覽，現場將盡覽京都四大工藝年度新品、品嘗咖啡煎茶、聆聽職人們的工藝故事，報名請洽06-3912686。...