寶山綠竹筍季登場 記得「白、彎、矮、肥」挑筍四原則

每年5月至9月是綠竹筍盛產季節，新竹縣寶山鄉農會與寶山鄉公所舉辦綠竹筍評鑑，由改良場專業人士評比，「甜筍王」由女農夫林鳳琴奪下，甜度高達7.4，「特獎」由農夫徐石源獲得，6月16日寶山水庫旁將舉辦展售活動，新鮮綠竹筍迎賓，還有竹筍大餐大請客，來品嘗綠竹筍正是時候。...