比爾蓋茲、李奧納多都有投資 素食漢堡「V Burger」進駐微風廣場

隨著素食主義者愈來愈多，「人造肉」市場成為一大商機。來自美國的人造肉製造商，由比爾蓋茲、李奧納多投資的「Beyond Meat」未來肉排進軍台灣，首家百貨獨立門市「V Burger」於6月1日在微風廣場開幕，究竟「素食漢堡」口感如何？就看人造肉是否能挑戰與顛覆國人的飲食習慣。...