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外食貴鬆鬆,六福集團冷凍包開紅盤!上海醃篤鮮半年賣出3千包、港點狂銷8千盒
根據經濟部統計,台灣一年冷凍料理包市場超過400億,五星級飯店、食材商紛紛跨足搶市,甚至進軍海外。除了台北國賓、台北晶華主打原本熱賣的牛肉麵,君品酒店「頤宮」中餐廳也與桂冠食品合作推出米其林星級的冷凍食品;六福旅遊集團則以「六福首選」為品牌,上市約半年,「上海醃篤鮮」銷量已達3千包、港點狂銷8千盒。...
資料來源:聯合新聞網