蝶豆花飲料驚傳有安全疑慮 北市「裝惦惦」挨批

近來使用蝶豆花的相關飲品很夯，在網路也有人販售花茶、花粉，但北市議員吳世正今天在議會質詢卻指出，南市認定蝶豆花有安全疑慮，還宣布違反「食品安全衛生管理法」要開罰，北市卻「裝惦惦」無所作為，蝶豆花到底能不能吃？衛生局長黃世傑則回「不可以吃」，食安官王明理則說明蝶豆花可作天然食用色素，但尚缺食用安全性評估不能當主食材使用，且對孕婦不宜。...