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江振誠新計畫曝光 擔任成都餐廳「廊橋」廚藝總監
名廚江振誠今年10月初宣布新加坡Restaurant ANDRE於明年2月結束營業,並歸還米其林二星,同時他也提到未來兩年在中國及台灣即將有新計畫,但未透露計畫內容。正當外界還在引頸期盼新計畫內容恐要等到明年才知道,江振誠日前就已宣布新動向,他即將擔任中國大陸成都新餐廳「廊橋THE BRIDGE」的創意與廚藝總監,此消息掀起一陣熱烈討論。...
資料來源:聯合新聞網