懷舊之旅！來去台南「安平」尋劍獅、嘗美食

在每個旅人的心中，或許每座城市都有一股屬於自己的味道，那該如何形容台南安平呢？我想會是一種溫醇的發酵味，以及淡淡的甜味。安平的發展極早，不僅是漢人在台最早的開發地之一，從荷蘭時期就建有大員市鎮，乃是台灣最古老的市鎮，連「台灣」兩個字，都源自於「大員」。數百年的發展，累積出安平的建築、美食與文化的實力。在德記洋行、安平古堡等古蹟之間穿梭，處處都是歷史的足跡，一次又一次地把旅人的思緒拉進往日時光，以及一段段的歷史故事之中。許多新興的文創產業，又不斷地為安平增加旅遊新意，以及更加年輕化的元素，就像是一罈不斷添上新滷汁的老滷底一樣，經過歲月的濃縮發酵，越久越香濃。...