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日本濱田醬油飄香200年 甜點飯食皆味美

在日本家喻戶曉的九州濱田醬油,循古法釀造,不但在日本是知名老品牌,更打進杜拜與法國高級飯店,搶占星級餐飲的胃。日前邀請世界著名建築師隈研吾,擔綱翻新歷經熊本市大地震後嚴重損毀的古績級醬油工坊,終於在今年舉行廠房啟用儀式,同時迎接濱田醬油200周年紀念。...

資料來源:聯合新聞網