花朵、動物造型大比拚 烘焙展首屆「漢餅創新大賽」冠軍出爐

2019台北國際烘焙暨設備展邁入第三天，適逢周末人潮踴躍。同時，今天也是「第一屆漢餅創新大賽」的頒獎典禮，經過激烈的比賽，最後在15隊參賽隊伍中，由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。...