搶救餐飲倒閉潮 除了高租金真正的原因是...

今年以來包括老牌音樂餐廳Brown Sugar、馥臨港式火鍋等經營多年的餐飲品牌，都陸續傳出歇業消息。其實不僅台北，在高雄地區，包括紅豆食府、忠義堂、右京棧等知名餐廳，也多在今年上半年悄悄退出高雄市場，就連有「亞洲女廚神」稱號的美女廚神陳嵐舒也無奈，台中樂沐法式餐廳也宣布將於今年12月歇業，再再都顯示出國內餐飲業的現實面。...