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嘉市知名「林聰明沙鍋魚頭」 第三代透露美味關鍵
嘉義市知名「林聰明沙鍋魚頭」執行長林佳慧,深諳故事行銷技巧,透過書寫、美食地圖等方式,不僅發揚自家產品的好味道,也論述與保存嘉義市二通的人文歷史等,她認為,「經營老店不只是做生意賺錢,更有一份使命感與社會責任」。
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資料來源:聯合新聞網