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美國來的超鑽級「自然羊」 肉多汁咬下竟有淡淡花香
許多民眾吃羊肉最怕羊羶味,美國肉類出口協會引進美國超鑽級羊肉,以天然養殖為主,無施打賀爾蒙,強調使用有機飼育,號稱肉質吃起來沒有羊羶味,甚至還有淡淡花香。不過,因為產量稀少,因此價格也不便宜,每公斤價差比起紐澳羊最高可達到1倍,目前在台北美福飯店旗下餐廳提供套餐選擇,最低2,500元起。...
資料來源:聯合新聞網