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融舊於新 粵菜喚起味蕾回憶
由創意、廚藝兼備的主廚蘇權暉掌勺的新北國際五星級粵菜餐廳「望月樓」,4月將大幅度更新三成菜單,這次他將傳統懷舊菜以新手法展現,融舊於新,喚起味蕾上的回憶。
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資料來源:聯合新聞網