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利用半成品做法式點心 鬆餅、銅鑼燒、鯛魚燒上桌
坊間販售眾多甜點、鬆餅,看起來美麗誘人,每份卻動輒數百元,食材品質也沒保障。著名私廚甜點店及教室「香.甜生活」主持人陳孝怡,近日出書《法式香甜常備點心》(麥田出版),主打利用各種常備半成品,魔術般變出多種美味甜點,讓全家吃得香又不膩。...
資料來源:聯合新聞網