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福容年菜食譜/XO醬蘿蔔糕 香辣爽口、飽足滿分
XO醬、蘿蔔糕都是過年時容易出現的食材。福容大飯店漁碼店主廚鍾易庭以此兩項食材作為主角,搭配脆口的銀芽、洋蔥,設計出XO醬蘿蔔糕,蘿蔔糕的鹹香配上香辣的XO醬、蔬菜的清甜,呈現出豐富的開胃滋味。
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資料來源:聯合新聞網