3家飯店推季節限定「蟹宴」讓你從沙公吃到帝王蟹

時序入秋，台北神旺飯店的潮品集中餐廳至10月31日期間，推出季節限定的耐人「蟳」味美蟹宴，由清蒸處女蟳打頭陣，再搭配多種新吃法。本次單點處女蟳8兩1,380元，亦有結合道地潮饌、港點的兩款套餐。每客1,880元起。 潮品集今年除了清蒸做法，另新增了番茄湯底鮮烹的砂窩煮蟹、油炸後再以甜麵醬快炒的醬爆處女蟳，以及爆香薑片再加入麻油鍋煮的溫補吃法。除了單點外，還有推出多款以清蒸處女蟳為主角的套餐，鮑魚處女蟳套餐內包含北菇智利鮑、椒鹽豬肋排、豉汁蒸雪花魚等多項料理，每套1,880元。另有魚翅處女蟳套餐，每套2,380元。...