消費習慣改變！頂級餐廳強打「高CP值」菜單搶客

多數消費者在用餐之前，往往都會仔細衡量環境、服務、菜色以及價格高低等各種細節。餐飲業者表示，近年來隨著景氣變化以及消費習慣改變，「CP值」（性價比）已經是許多消費者用餐前的最重要考量因素。除了傳統的降價促銷之外，包括國賓、臥風閣等知名餐廳都透過重新設計菜單，推出強打高CP值的「變形式菜單」，企圖滿足消費者的心。...