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2018法國米其林出爐 7間新星級餐廳都是日本廚師!
2018法國米其林指南出爐!今年共有621家星級餐廳入榜,較去年616家餐廳再次創下歷史新高記錄。其中,有57家為新進榜餐廳,包含2家新的三星餐廳、5家二星餐廳,以及50家一星餐廳進榜,台灣美食家謝忠道表示,今年新入榜星級餐廳最大驚奇是有7名日本廚師,另提到詢問米其林總編,得到「台北米其林」將在3月13日發表的消息。
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資料來源:聯合新聞網