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巴斯克燒烤 甘草煙燻香氣嘴中不散!
最近在台中美術園道新開幕的「荳牛」,推出全台首見的巴斯克(BASQUE)柴燒料理,採用巴斯克進口燒烤爐及當地出產的冬青櫟木炭,搭配西班牙醃料及蘸醬,要讓巴斯克燒烤美味挑「荳」饕客味蕾。
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資料來源:聯合新聞網