冬令進補也要吃巧！麻油雞變湯包 吃一口就好溫暖

冬令吃補，更要吃創意。台北威斯汀六福皇宮、六福萬怡酒店，以及台北福華大飯店均推出冬季食補料理，除了有台式古早味、經典料理之外，還有融合台灣、上海風格的創意料理。台北威斯汀六福皇宮留園上海料理，今年首創將台灣料理融合上海烹調手法，推出冬鴨潤補絲綢湯、麻油雞上海湯包兩項料理。其中冬鴨潤補絲綢湯，即為薑母鴨結合醃篤鮮的創意料理。另外六福萬怡酒店粵亮廣式料理也推出經典粵式火鍋「鏗鏘鍋」。...