越南料理也見鵝肝醬、松露 越吃「越式」細膩

王品集團越式料理新品牌「沐越」28日在台北亮相，越南料理融合法國、中國的飲食DNA，風格比起東南亞菜系更顯清爽，王品將鵝肝醬、松露等高檔食材運用在親民餐點，令人驚嘆越式料理的細膩之處。...