法國米其林名廚來台客座 頂級菜單每人5千元起！

又有米其林名廚來台客座，這次是世界知名的法國米其林三星主廚Jacques 及 Laurent Pourcel，即將在明（2018）年1月19日、20日客座S Hotel的HYG北歐美饌餐廳，奉上6道式頂級菜單，每人5,000元起，讓饕客在台灣就能嘗到名廚手藝。曾獲得法國米其林三星主廚Jacques及Laurent Pourcel是一對孿生兄弟，他們在南法開設的Pourcel餐廳，以現代手法演繹南法、地中海地區的經典菜肴聞名。兩人在廚房默契絕佳，各有擅長菜式，Jacques擅長海鮮菜式和甜點、Laurent 以肉類菜式、開胃菜和秘制醬料而聞名。...