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義法料理手法融合東南亞小吃 漂流美食台灣相遇
秋冬是一年之中萬物收成最豐碩的時令,更是食慾大開的季節,新竹麗緻巴賽麗抓緊時機趁勢推出歐亞美食菜單,不僅在視覺呈現下功夫,也帶來不同的味蕾刺激。主廚Abel表示,將義法料理手法,融合東南亞街頭小吃元素,要為台灣食材創造出前所未有的新味覺體驗!...
資料來源:聯合新聞網